Наверное, вы уже в курсе, что Бангкок является синонимом «уличной еды», что означает — тут можно вкусно покушать! Мы решили рассказать вам по наблюдению известных туристов — какие блюда вкуснее, аппетитнее и полезнее именно в Бангкоке.
Апельсиновый сок
Забавно, но апельсиновый сок тут делается из местных мандаринов (либо танжеринов), имеющих терпкий, кисло-сладкий вкус и яркую зеленую корочку. Однако пристало вот к ним название «апельсин». Такой сок отлично освежает в жаркую погоду, а его цена — 20-25 бат.
Салат из Папайи
Это известный в Таиланде острый салат из незрелой папайи и овощей, сервирующийся крабами. Стоимость такого блюда — 40-60 бат за порцию.
Чикен Сатэй
Обалденно вкусные, сочные шашлычки из цыпленка. Жарят их на открытом огне, а подают с арахисовым соусом — сочетание изумительное! Цена всего 50 бат за 10 штучек.
Солт Гриль Фиш
Довольно простое, сытное и главное, вкусное блюдо. Свежую рыбку натирают морской солью и жарят на открытом огне. В основном для приготовления пла пао используют пресноводный вид рыб, чаще всего — тилапию. А чтобы соль во время жарки не обваливалась, ее изначально перемешивают с мукой и водой — именно поэтому корка выглядит не очень. Однако рыбка получается очень вкусной, так как такая плотная корочка не позволяет сокам вытекать. Стоимость блюда — 130-150 бат.
Cacao Milk Tea
Приготовление очень простое: лед смешивается с консервированным молоком, какао и черным чаем. Вкус — восхитительный! Мы были в восторге! Да и вообще тайцы любят холодный чай или кофе со сладковатым консервированным молочком. Цена удовольствия — 35 бат.
Жареное мороженное
Прогуливаясь по улице Sukhumvit Soi, мы увидели маленькое кафе, которое продавало десерты. Нам больше всего понравилось жареное мороженное в тостовом хлебе, политое шоколадным соусом. Довольно необычно, но нам очень понравилось! Стоимость такого десерта — 25 бат.
Thai Chiken with Basil
Это блюдо из острой курицы с базиликом и овощами, которая подается с рисом. Имеется подобная версия только с фаршем. Тоже неплохо. Цена 40 бат за обед.
Wanton Noodles
Очень вкусный суп, приготовленный из пшеничной лапши, вантонами (китайские пельмени, одна из разновидностей) и тоненько порезанных кусочков свинины. Перед подачей в суп тайцы добавляют рыбный соус, уксус с сахаром и чили-порошок. Цена первого блюда — 40-60 бат.
Тайские блинчики
Хрустящие блинчики с вкусной начинкой, которая напоминает чем-то безе. Немного похоже на тако, но очень сильно сладкие — так что на любителя. Цена сладости — 10 бат за штуку.